Tumis pare

Bismillah

hr ni menu di dapur mungilku adalah tumis pare xi xi walaupun ada rasa pahitnya justru ini yg di cari sensasi sedikit rs pahit n pedas bikin makannya banyak apa lg suasananya mendung Kali ni di campur sedikit udang yang recananya nanti malam mo bikin udang asam manis rasa si pare tambah enak aja deh

Bahan

2buah pare ukuran sedang iris2 tipis beri garam aduk biarkan beberapa waktu cuci di air mengalir sambil di remas
Udang

Bumbu halus
Duo bawang
Cabe sesuka hati
Kemiri
garam
Gula
Salam
Lengkuas

How to
Tumis bumbu hingga harum masukkan udang tumis hingga berubah warna masukkan daun salam dan lengkuas beri garam dan gula masukkan irisan pare kemudian beri sedikit air masak hingga matang siap di sajikan dengan nasi hangat