Sup oyong with baso

bismillah

Request of the day dari kaka nadia sup oyong with baso....oyongnya boleh dikasih dr tetangga dia jg dapet oleh2 dari kampung ktnya baru panen jdoyongnya seger2 dan masih muda...masaknya jg simple tinggal dirajang selesai deh g pke acara ulek mengulek dulu langsung habis alamat nanti sore masak lg neh

2 buah oyong bersihkan kulit yg keras potong bulat
1 buah wortel ukuran sedang bersihkan potong2
5 buah baso potong 4bagian

bumbu rajang
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih

bumbu penyedap
garam gula lada bubuk secukupnya
sir secukupnya

tumis bawang merah hingga wangi masukkan bawang putih tumis hingga bawang mwtang tambahkan air masak hingga mendidih masukkan wortel jika sdh mendidih masukan oyong tambahkan gargul n lada bubuk icip2 masak hingga matang siap di santap pke nasi hangat