Opor ayam

Bismillah tadi pagi2 ku sudah masak tuk sarapan n bekal makan siang kaka nadia tuk sarapan pakai oseng2 tauge n kacang panjang nah tuk bekal makan siangnya ku bikin opr ayam n tempe...tuk kali ini ku nyoba ngikutin resepnya bumertua diatambah tomat sebelumnya bumbu kering di sangrai dulu hingga wangi....klo aq lebih seneng tempenya enak bumbunya meresep smpe ke dalam lets go to the receipe

Bahan
1/2 ekor ayam rebus sebentar buang busanya tiriskan
1 papan tempe

Bumbu
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih kating
1 ruas jahe.
2 ruas kunyit
4buah kemiri
lengkuas
1 batang sereh6 lbr daun jeruk
3 lembar daun salam
lada n ketumbar secukupnya
garam n gula secukupnya

1buah tomat
1buah santan instan kecil

semua bumbu di iris kecil2 kemudian sangrai hingga harum tuk ketumbar n jintan belakangan aja diamsukinnya biar g gosong kemudian haluskan bersama tomat...tumis bumbu hingga harum masukkan sereh  daun salam n daun jeruk tumis hingga matang tambahkan ayam aduk2 masukkan air secukupnya masukkan tempe garam gula masak hingga semua matang tambahkan santan instan masak hingga mendidih angkat siap di santap